×

ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА В ПТИЧНИКЕ

Температура воздуха имеет главное значение для оценки микроклимата в помещении для выращивания птицы. Однако фоном при этом служит влажность воздуха в помещении. О важной роли контроля влажности в помещении при формировании микроклимата говорят множественные факты из практики птицеводства.

Не всегда температурные показатели объективно характеризуют состояние, микроклимата в птичнике. Если температура в помещении, например, +25°С, а влажность – 75%, то температура птицей воспринимается как +33°С. Вот почему следует контролировать влажность воздуха во все периоды роста птицы. При низкой температуре и высокой влажности ощущаемая температура значительно ниже фактической, и живой организм быстро переохлаждается, что приводит к респираторным и простудным заболеваниям. Имеется несколько периодов при выращивании птицы, во время которых влажность имеет определяющее значение для производственных результатов.

Низкая влажность в первые дни посадки

При высокой температуре первых дней посадки суточных цыплят-бройлеров влажность снижается до значения 30-40%. Это приводит к запыленности птичника и высушиванию слизистых оболочек. Цыплята порой теряют аппетит, становятся вялыми. Для того чтобы облегчить состояние птенцов, им традиционно наливают воду в открытые емкости. Создается видимая поверхность воды, как в блюдце. Близость и доступность воды в таком виде облегчает состояние птенцов в условиях сниженной влажности. Используя такие самодельные поилки в первые недели роста птицы, трудно обеспечить их хорошее санитарное состояние.

Компания Roxell разработала специальную поилку SPAR cup, которая решает и эту проблему. 

Автоматическая поилка имеет такую конструкцию, что с первого дня цыплята видят открытую воду. Вода постоянно обновляется и не застаивается, что благотворно влияет на санитарное состояние. Такая поилка эффективно смягчает действие сухого воздуха в помещении. 

В первые дни все же используют и вспомогательные поилки, чтобы облегчить цыплятам доступам к воде. Такой прием широко применяется при выращивании индейки, которая содержится первые 10 дней в специальных двориках (рингах). Ринги обогреваются инфракрасными излучателями, снабжены кормушками тарельчатого типа.

 

Влажность превышена, уровень вентиляции 20-40%. Контроль влажности вентиляции.

Контроль влажности в птичнике

Рис. 1. Заданная влажность 54%. Заданная температура 30,5°С. Уровень вентиляции 20–40%. Влажность – превышение на 11–22%. Влажность начинает повышаться в 3 часа утра и практически весь световой день превышает комфортное значение. При помощи только вентиляции не удается добиться комфортной влажности в помещении.

 Повышенная влажность

Источником влаги в воздухе помещения служит в первую очередь сама птица, которая выдыхает и испаряет влагу с тела. Доля произведенной птицей влаги составляет около 75% общей массы. Остальные 25% – это тоже влага от птицы, которая уже сконденсировалась на стенах, потолках, ограждающих конструкциях. Таким образом, источник влаги в птичнике – постоянный, и если влагу не удалять из помещения, быстро наступит момент насыщению воздуха и образуется 100% влажность. Оптимальная влажность воздуха для птицы в помещении – 65–75%. Количество водяных паров в воздухе животноводческих помещений, как правило, больше, чем в атмосфере. Ее уровень необходимо регулировать.

Физиологически терморегуляция птицы меняется при появлении оперения и, как результат, происходит перераспределения тепла – птица больше выдыхает влаги. В этот момент влажность в птичнике резко возрастает. Если ее не контролировать, водой начинает насыщаться подстилка. Это видимый результат переувлажнения воздуха в птичнике. Повышенная влажность подстилки ведет к появлению болезней, а зачастую и к падежу птицы. Игнорирование контроля влажности может привести к серьезным производственным потерям.

В птичнике влага распределяется следующим образом: 40–45% находится в парообразном состоянии в воздухе, а 60–55% содержится в подстилке. Удалить влагу из подстилки можно, только уменьшая влажность воздуха. Практикам следует учитывать инертность системы, поскольку объем птичника составляет около 7000 м3, что немало. Оценив кратность воздухообмена, можно оценить и скорость изменения влажности воздуха в помещении. При снижении влажности воздуха начнет сохнуть и подстилка. Отставание в просыхании подстилки будет составлять примерно 1–2 сут в зависимости от ее состояния, качества и т. д.

В чем выражается отрицательное воздействие высокой влажности воздуха в помещениях птичника? Прежде всего это респираторные, грибковые заболевания птицы, грибок в кормах, повышенная бакобсемененность в помещении и, как следствие, снижение привесов, повышенные расходы кормов, высокие энергозатраты на отопление птичников. 

Известно, что при увеличении влажности на 10% от рекомендуемой потребность в тепле возрастает более чем в два раза!

 Как же контролировать повышенную влажность помещений? Имеется несколько способов управлять влажностью помещений. Наиболее очевидный – увеличение вентиляции. При этом воздух, уходя из помещения, уносит большую долю влаги. Этот способ более длительный и не такой эффективный, однако не требует затрат на обогрев помещения (см. рис. 1).

 Второй способ – это управление влажностью при помощи обогрева помещения. В этом случае повышаются энергозатраты.

Обогрев птицы

Рис 2. Заданная влажность 54%. Заданная температура 30,5°С. Влажность поддерживается на заданном уровне. В 3 ч утра стала повышаться влажность и для ее контроля включается отопление, которое работает на 100% с 7 до 11 утра, после чего необходимость в тепле снижается. После 21 ч потребность в тепле для контроля влажности исчезает.

Лучшая методика управления влажностью помещения состоит в сочетании двух этих методов на протяжении всего периода выращивания птицы. Зная физиологические параметры роста птицы, объемы выделяемого ею в разные возрастные периода тепла и влаги, необходимо с самого начала настраивать оборудование поддержания и контроля микроклимата в строго расчетном режиме. Если компьютер климат-контроля запрограммирован правильно, он в течение всего цикла управляет работой приборов вентиляции и обогрева, не допуская излишнего повышения влажности в помещении. С такой работой может справиться именно только компьютер, так как человек не в состоянии объективно оценить параметры микроклимата в птичнике.

Широкие возможности предоставляет новый компьютер компании Сков DOL 53X, в программе которого имеется несколько режимов контроля микроклимата. Они закладываются в уставки компьютера до начала посадки суточных цыплят. Используя датчики температуры и влажности, установленные в помещении, компьютер автоматически выбирает режим контроля влажности.

 

Влажность комфортная, вентиляция на уровне 10-20%. Контроль влажности обогревом

Выводы  

В современном птицеводстве для получения высоких результатов надо управлять температурно-влажностным режимом. Компьютер компании Сков DOL 53X поможет в этом.

Компьютер Сков в птичникелинии поения Роксел

03 января 2019 г.

Вам будет интересно

Статьи о птицеводстве

Статьи о птицеводстве

Подробнее
Статьи о свиноводстве

Статьи о свиноводстве

Подробнее
Журнал “Хряк и Несушка”

Журнал “Хряк и Несушка”

Подробнее
Наши заказчики

Наши заказчики

Подробнее
С вами будут работать
Менеджер проекта
Отдел проектирования
Офис-менеджер
Инженеры по шефмонтажу